Menu festif

Repas de Noël

Sur Réservation

Accueil à 19h le 24 décembre

TOUT COMPRIS

80 € Par Personne

Forfait Boisson incluse

ENFANTS

12 à 15 ans – 63€

02 à 12 ans – 30€

Apéritif

Feuilleté Maison, Olives Marinées et Sticks

Médaillon de Sole et Saumon Fumé

Croustillant au Risotto et Gambas

Sauce Safranée

L’Entre Deux Fleur de Bière et Violette

Magret de Canard Laqué

Sauce Sucré Salé à l’Orange et Balsamique

Pomme Farcie et Garniture de Légumes

L’assiette de Nos Fromages Alsaciens

Notre Traditionnelle Bûche de Noël

Coeur de Myrtille et Chocolat Praliné

Le Café et ses Bredelas

1 Bouteille de Pinot noir

1 Bouteille eau minérale (1L)

Pour 2 Personne compris

Et Pour les Enfants

1 Boisson non alcoolisée au Choix

Repas du Réveillon

Sur Réservation

Accueil à 19h30 en tenue de Fête

TOUT COMPRIS

110 € Par Personne

Forfait Boisson incluse

ENFANTS

12 à 15 ans – 100€

02 à 12 ans – 55€

1 Verre de Kir Royal à Minuit

Apéritif

Punch des iles (avec ou sans alcool) & ses amuses
bouches

Pressé de Foie gras de Canard du Gers,

Gelée au vin chaud

Duo de granny Smith et Pain d’Epices

L’Entre Deux liqueur de Prune et son sorbet Quetsche

Paleron de Veau en 2 Cuissons,

Jus Parfumé à la truffe d’été

Mignardise de Légumes et snack de pommes de terre

L’assortiment de nos 3 Fromages

Condiment figue et noix

Petit pain aux Graines

Entremet Finger chocolat Noir et Caramel,

Glace aux Epices et brunoise Exotique

1/2 bouteille AOP &

1 bouteille (75cl) AOP

1 Bouteille eau minérale (1L)

Pour 2 Personne compris